超聲波乳化機主要用于的油水或其它物料的乳化、微乳化，也可用于輕工、納米材料、食品和醫(yī)藥等部門的液體處理。其主要由超聲波振動部件和超聲波專用驅(qū)動電源和反應(yīng)釜三大部分構(gòu)成。振動部件主要包括超聲波換能器、超聲波變幅桿、工具頭（發(fā)射頭），用于產(chǎn)生超聲波振動，并將此振動能量向液體中發(fā)射。換能器將輸入的電能轉(zhuǎn)換成機械能。其表現(xiàn)形式是換能器在縱向作來回伸縮運動，振幅一般在幾個微米。
但這樣的振幅功率密度不夠，是不能直接使用的。變幅桿按設(shè)計需要放大振幅，隔離反應(yīng)溶液和換能器，同時也起到固定整個超聲波振動系統(tǒng)的作用。超聲波乳化機實現(xiàn)自動諧振點和功率控制，無需經(jīng)常手動調(diào)節(jié)能量。工作時間顯示，呈累計狀態(tài)。開/關(guān)脈沖定時器確保高強度處理溫度比較敏感的樣品，開關(guān)循環(huán)均可從1秒至99小時選擇設(shè)定。自動振幅補償，確保超聲過程中探頭振幅不因承載變化而變化。
超聲波乳化機的早期應(yīng)用是用超聲來粉碎細胞壁，以釋放出其內(nèi)容物。低強度超聲可以促進生化反應(yīng)過程，如用超聲照射液體營養(yǎng)基可增加藻類細胞的生長速度，從而使這些細胞產(chǎn)生蛋白質(zhì)的量增加3倍。
如今超聲波乳化機被化工廠家廣泛用于進行染料的乳化、涂料液體的乳化、食品如牛奶添加劑的乳化等，乳化均勻、細膩、充分。尤其在涂料顏料生產(chǎn)行業(yè)，能極大提高乳液制品的品質(zhì)，提升產(chǎn)品的檔次，助企業(yè)獲得成功。
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